Fruktsallad med varm vit chokladsås
Vit chokladsås som du kan räkna med att få komplimanger för! Tillsammans med färsk frukt är chokladsåsen som en dröm!
Ingredienser
.1 st mango
.2 st kiwi
.2 dl färska jordgubbar
.2 msk flytande honung
.rivet skal av 1⁄2 st citroner
.2 msk hackad mynta
Sås:
.2 dl vispgrädde
.200 g vit choklad
Gör så här:
Skala och skär frukten i bitar. Dela jordgubbarna. Blanda honung, citronskal och mynta. Häll det över frukten och rör om. Koka upp grädden i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen. Rör ner den i grädden och låt den smälta. Lägg upp frukten på assietter. Ringla såsen över.